El Restaurante Ayuntun Hue (lugar de descanso en lengua mapuche) cuenta con una capacidad de 120 cubiertos.
Brinda una maravillosa vista al Lago donde se podrá degustar de la cocina regional y platos de cocina internacional elaborados por los alumnos de los distintos niveles educativos.
Jueves 9 de Junio
Entrada
Pâté aux cèpes / Pate de hongos
Principal
Escalope cordon bleu accompagnée de pommes de terre Macaire /
Pechuga de pollo rellena de jamón y queso empanada
y frita con papas Macaire
Postre
Tarte Saint Honoré / Pastel con profiteroles, crema montada y caramelo
Viernes 10 de Junio
(Menú de 7 pasos)
Soupe à l'oignon gratinée / Sopa de cebolla
Quiche Lorraine / Tarta de verdeo, panceta, queso gruyere, crema y huevo
Ratatouille / Estofado de hortalizas
Merlu au beurre blanc / merluza a la manteca blanca
Pêche du jour en croûte et sa moutarde / Abadejo en croute y mostaza
Sorbet au vin / Sorbete de vino
Baba au rhum et crème brûlée à la lavande / Dulce esponjoso al ron y crema quemada de lavanda
Precio para cualquiera de las dos noches: $2200
Abierto al público en general
Será un gusto recibirlos en nuestro Restaurante-Escuela, los esperamos!
Haga su reserva o consultas al: 4432150 a partir de las 18:30 hs. o via mail a restauranteisetp@gmail.com
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