Práctica Profesionalizante II 2024
Secretaría IsetpAnibal RamirezBelen Rodriguez

Práctica Profesionalizante II 2024

Estimular su conocimiento y capacitar al estudiante con experiencia, recetas y técnicas.



Enología 2024
Ericka Leiva

Enología 2024

Enología , Es la ciencia  que se encarga  del estudio e importancia de la vid ,variedades de uvas, zonas de producción, denominaciones   de origen , proceso de elaboración  del vino , añejamiento ,  protocolo y servicio del vino, maridaje ,  identificación en las  cartas de vinos,  packaging , marketing